Confitures de Stanislas

Confitures Stanislas
Confitures Stanislas
Confitures Stanislas
Détails du projet
Description du projet

M. Rivière est l'inventeur d'une confiture aussi originale que délicieuse : la célèbre confiture de bergamote. Chaque année, il fait venir des fruits mûrs d'Italie pour la confectionner. La bergamote étant un fruit très amer, une technique spéciale est utilisée pour faire ressortir le goût singulier de cet agrume gourmand. M. Rivière marie également la bergamote à dix sept autres fruits : fraise, figue, melon, cerise noire et potiron...

Et propose plus de trois cents confitures aux fruits selon les saisons. Ces produits sont labelisés Lorraine, notre Signature. L'atelier de confiture se visite tout au long de l'année sur rendez-vous.